A la découverte de la culture gastronomique italienne
L’occasion de découvrir l’Italie à travers ses produits, son territoire, ses traditions et ses recettes, avec la dégustation des spécialités présentées.
Cette année, le Centre Italiance est heureux de vous proposer des dégustations exceptionnellesanimées par Alessandra Pierini, gérante de l’épicerie fine RAP et passionnée par les produits italiens d’exceptions.
Ces rencontres conviviales sont destinées à vous initier aux mets italiens de divers horizons et aux histoires croustillantes qui y sont liées.
Nous souhaitons faire découvrir et apprécier le monde de la gastronomie italienne à travers sa diversité en adoptant une approche originale appuyée notamment sur les traditions culturelles du pays.
Six rendez-vous sont prévus tout au long de l’année. Les plus grands classiques de la gastronomie italienne : fromages, charcuterie, pistache, huile d’olive, pâtes et desserts seront ainsi à l’honneur.
La première dégustation aura lieu le vendredi 8 novembre à 20h et aura pour thème : « Pasta, riso e polenta. Les origines, les différentes sortes et cuissons, recettes ».
Ces rencontres conviviales sont destinées à vous initier aux mets italiens de divers horizons et aux histoires croustillantes qui y sont liées.
Nous souhaitons faire découvrir et apprécier le monde de la gastronomie italienne à travers sa diversité en adoptant une approche originale appuyée notamment sur les traditions culturelles du pays.
Six rendez-vous sont prévus tout au long de l’année. Les plus grands classiques de la gastronomie italienne : fromages, charcuterie, pistache, huile d’olive, pâtes et desserts seront ainsi à l’honneur.
La première dégustation aura lieu le vendredi 8 novembre à 20h et aura pour thème : « Pasta, riso e polenta. Les origines, les différentes sortes et cuissons, recettes ».
